Creme brüle?

2 Antworten

Crème Brulée wird in einem Wasserbad im Ofen gekocht und dann erst kalt gestellt. Ist also alles völlig ungefährlich.


Fuchs201 
Fragesteller
 16.11.2022, 16:13

Danke weil ich hate sie auch noch im kühlschrank gesehen im resturant

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Kein Problem. Die Masse wird bei 100 Grad fast 60min im Ofen gestockt. Kannste bedenkenlos essen