Der Blumenkohl ist leicht gelb. Kann ich ihn trotzdem verwenden?
Wollte mich mal an einen Blumenkohl trauen. Nun lag er doch noch ein bisschen zu lange rum und ist gelb geworden. Kann ich ihn trotzdem noch verwerten?
3 Antworten
Selbstverständlich kannst Du ihn noch verwenden.
Wenn er noch knackig ist, kannst Du ihn getrost noch kochen. Wenn er aber weich u. "lätschig" ist, ab damit in die Tonne! Das gibt kein gutes Ergebnis und verleidet Dir blos das Kochen! Gruß gigunelsa
Klaro. Einfach einbisschen Milch begeben. Das hellt ihn ganz sicher wieder auf!!
aber e wird einfaach nicht mehr frisch und knackig schmecken! es lohnt wirklich nicht die mühe!