Gab es bei euch heute fisch?
Geht natürlich an die christen hier. Bei mir gab es Lachs, spargel, Kartoffeln und sauce Hollandaise. Könnt gerne dabei schreiben, was genau es denn bei euch gab :)
Lg, 🦉
Das Ergebnis basiert auf 24 Abstimmungen
7 Antworten
Nein, bei uns im Schwabenländĺe gab es heute keinen Fisch! Sondern schwäbische Maultaschen, genau gesagt, geschmälzte Maultaschen, das sind in der Pfanne in Butter gebratene Maultaschen vom Rest der Maultaschen, die ein Schwabe traditionsgemäß immer am Gründonnerstag aus selbst hergestelltem Maultaschenteig und -füllung macht. Dazu gab es einen leckeren Feldsalat. Mit diesem Gericht, das der Schwabe mit anderen Worten auch "Herrgottsbscheißerle" nennt, versucht der listige und bauernschlaue katholische Schwabe am Karfreitag, wie auch an jedem anderen Freitag, an dem ein Katholik kein Fleisch essen darf, unseren Herrgott hinters Licht zu führen, indem er das Fleisch in den Maultaschen in einer leckeren Teigfüllung versteckt! Und so vorgibt, kein Fleisch zu essen! Und auf diese Weise das Fleischverbot umgeht!
Dass unser Herrgott die Maultaschenfüllung sehen soll: Da sind die Schwaben ganz anderer Meinung - und lassen sich, bei aller Gottergebenheit, ihre Maultaschen freitags und am Karfreitag mit ruhigem Gewissen schmecken!
Ob gott das sieht oder nicht, ich denke bei dem Zustand der Welt würde er ein paar leckere Maultaschen entschuldigen 😁
Maultaschen sind was feines. Ich glaube ich weiß, was es heute zuessen gibt :)
Ja, Du sagst es: Maultaschen sind wirklich etwas Feines! Dann mach aber selbstgemachte Maultaschen! Der "Bürger" Maultaschenteig hierfür ist sehr gut und im Supermarkt erhältlich! Mein bewährtes Rezept dazu von letzter oder vorletzter Woche findest Du hier in der gf-Subcommunity über Ernährung! Ich hatte heute nochmals Maultaschen. Absolut lecker! Und an zwei Freunde habe ich auch welche verschenkt! Insgesamt waren es diesmal 18 große Maultaschen! Aus 500 g Teig! Dann wünsche ich Dir fröhliche Ostern und lieben Dank für Deinen Kommentar! Alles Liebe! Regilindis
War aber eher Zufall. Ich hatte mal wieder Lust auf Heringssalat (mit Pellkartoffeln), und von daher hat es gut gepasst.
An Karfreitag ist es mir wichtiger, dass es etwas Einfaches gibt. Und Spargel kommt mir erst auf den Teller, wenn er aus dem Inland oder angrenzendem Ausland ist.
Ich habe komplett gefastet. Nur auf Fleisch zu verzichten reicht mir nicht.
Bei uns gibt es jedes Jahr geräucherte Forellen an Karfreitag : )
Fischstäbchen und Backfisch. Und 2 Tafeln Schokolade und Käsebrezenstangerl.
Also allerhand.
Der Hintergrund ist sehr interessant! Ich als evangelische hessin hatte keine Ahnung. Aber der herr gott sieht alles, auch die füllung der Maultaschen 😁👌