Kann ich diesen Apfel essen?

Bild 1 - (Essen, Schimmel, Obst)

3 Antworten

Sterben wirst Du nicht davon, ich würde es an Deiner Stelle aber trotzdem lassen. Wirf ihn auf den Kompost, da haben zumindest noch einige Tiere etwas davon.


VitoScaletto 
Fragesteller
 18.07.2017, 17:13

Was ist das Braune? Schimmel?

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Willibergi  18.07.2017, 17:16
@VitoScaletto

Das sind im Apfel enthaltene Polyphenole, die mit dem Sauerstoff in der Luft reagiert haben und damit die Braunfärbung zur Folge haben. Ungesund sind sie nicht.

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Lieber nicht.