Sind Erythrit und Birkenzucker Rohkost?
Kann man Birkenzucker und Erythrit in der Rohkost verwenden? Oder wird es nicht rohkostentsprechend verarbeitet? Finde leider nicht viel dazu oder u.a. auf Blogs, von der die Autoren nicht 100 % roh leben.
Danke
3 Antworten
Zuckerstoffe werden meist über erhitzen oder chemisch extrahiert, was da wohl gesünder ist...
Wie wäre es mit stinknormalem kalt geschleudertem Honig, mineralstoffreich und roh, hilft den Bauern auf dem Feld, wenn Imker leben können etc.
danke für deine antwort.
ja, habe dann agavendicksaft verwendet, hatte nur etwas ohne kalorien gesucht, aber ist ja eigentlich unsinnig bei der geringen menge und KH hat es ja dennoch.
honig ist so ne Sache bei rohveganer Ernährung, da wird ja viel drum getritten, daher lasse ich honig mal außen vor, da ich mich darüber noch nicht genug informiert habe.
Xucker Basic /Premium kannst Du gut dafür benutzen. Die Light-Version ist eher für Getränke
Xucker Bronxe bringt das Aroma von braunem Zucker als kalorienfreie Variante ins Haus! Optimal als Roh-Rohrzucker-Ersatz. Die Süßkraft entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Roh-Rohrzucker
Ist Rohkost
steht leider auch nicht dabei, ob es roh ist? Oder weißt Du das aus Erfahrung oder anderen Quellen?