Thermomix Missgeschick Kartoffelbrei, Kartoffeln noch roh. Was tun?
Ich war faul und dachte ich wäre besonders schlau, warum Kartoffeln erst mit der Hand klein schneiden, da sie eh zu Brei werden sollen, habe sie mit dem Thermomix zerkleinert und ansonsten alles nach Rezept gemacht, aber die winzig kleinen Stücke sind noch roh. 10 Minuten länger kochen hat nix gebracht. Was kann ich tun, um das Essen zu retten? Danke
3 Antworten
Sehr hilfreich...natürlich hätte ich auch nen Topf nehmen können, hab aber den Thermomix genommen, da ich ihn eh da habe und roh zerkleinern wäre im Topf nicht möglich gewesen ;-). Wäre allerdings auch besser gewesen
Na eigentlich kocht man sie ja zuerst und zerkleinert sie dann bzw püriert sie. Wenn du sie vor dem Kochen kleiner schneidest okay aber zu Püree verarbeiten tust du es erst nach dem Gar kochen. und da wird dein Fehler liegen denn ob du das jetzt noch Gar bekommst wage ich ein klein wenig zu bezweifeln
Für Kartoffelbrei brauch ich einen Topf mit Salzwasser und das wars.
Die Thermomixrezepte brauchst Du für Thermomix - schaust dir hoffentlich auch noch andere Rezepte an - oder bist Du thermomix-abhängig.
Sehr hilfreich...natürlich hätte ich auch nen Topf nehmen können, hab aber den Thermomix genommen, da ich ihn eh da habe und roh zerkleinern wäre im Topf nicht möglich gewesen ;-). Wäre allerdings auch besser gewesen