Wann kann man abgelaufene Konserven noch essen?
Ich habe vorhin eine Dose Aprikosen geöffnet (MHD 31.12.2022). War nix gebeult, sah gut aus, roch gut, also hab ich mal eine halbe Aprikose gegessen um zu schauen ob das ganze noch gut ist. Hat vollkommen normal geschmeckt.
Meine Freundin hat mich dann darauf hingewiesen, dass der obere Dosenrand komisch aussieht und ich das lieber nicht essen sollte, da ich mir eine Schwermetallvergiftung zuziehen könnte.
Ist da was dran? Ich habe jetzt mal nicht weiter gegessen, aber müsste ich mir da bei so einer kleinen Menge die ich gegessen habe Sorgen machen?
8 Antworten
Die kannst du auch noch in zehn Jahren essen wenn die Dose nicht beschädigt ist. Von daher kannst du sie ruhig weiter essen. Da passiert rein gar nichts. Das wäre nur der Fall wenn die Dose schon eine Beschädigung hätte, denn dann würde ich mir Sorgen machen
Hätte ich auch gegessen. Das MHD ist ja nur die Garantie. Wenn vorher die Sachen schlecht sind, kann man sie umtauschen. Bei Fisch wäre ich vorsichtig, aber so Obstkonserve das riecht man auch, ob sie noch gut ist.
Wichtig immer bei Dosen, sobald geöffnet in ein anderes Behältnis umfüllen, denn:
Kommt Sauerstoff an den Doseninhalt, reagieren Produkte wie Pilze Obst u.a. mit dem Zinn in der Dose. Dabei verändert sich aber nicht nur der Geschmack unangenehm. Das Zinn lagert sich außerdem an den Lebensmitteln an und kann so in höheren Konzentrationen in unseren Körper gelangen. Hier kann das Zinn Nierenprobleme und Magenbeschwerden verursachen.
🌜🐈
Ps. Ich stehe auf Dosen-Pfirsiche😋
Also bei Dosen muss man sich nicht so schnell Sorgen machen- erst recht nicht bei diesem MHD. Das ist ja keine zwei Monate 'abgelaufen'.
Abgelaufen ist es eben sowieso nicht, wenn die Dose nicht beschädigt ist.
Übrigens: Man hat schon Leute 15+ Jahre altes Konservenfutter essen sehen und denen ist nichts passiert.
Ich habe einmal ein natur Jogurt gegessen, das 2 Monate abgelaufen war, nichts passiert
Rost auf dem Bild ne. Das kann aber bei Fotos immer anders aussehen, als vor Ort den Vergleich habt nur ihr.
Allerdings eine Schwermetallvergiftung ist dann doch etwas übergegriffen.
Sieht für mich völlig normal aus. Der Inhalt wäre wohl auch noch in 5-10 Jahren genießbar gewesen.