Was passt gut zu Rosmarinkartoffeln?
Mein Freund wünscht sich am Wochenende Rosmarinkartoffeln. Irgendwie habe ich keine echte Idee, was man (ohne den Grill zu nutzen) dazu machen kann. Kann mir jemand helfen?
4 Antworten
Lammlachse, Lammkoteletts
Steak
Schweinefilet, Kotelett vom Schwein
Brathähnchen, Hähnchenkeulen, Putenkeule
Salat (Chicoree, Chinakohl, Feldsalat, Radieschen, Löwenzahn, Endivien, Romana, Rucola )
Karotten oder Pastinaken aus dem Ofen auch dazu, gebackene Zwiebeln, gebackener Sellerie, gebackener Lauch, Kürbis, gebackene Steckrüben, gerne alles zusammen als Ofengemüse
Aioli und Blattsalat,
gebratenes Lachsfilet,
Saltimbocca und Blattspinat,
Hähnchenbrust mit Kräuterbutter und geschmorten Kirschtomaten
Garnelen mit Knoblauchsauce
gebratenes Gemüse und Hollandaise
Ziehen Sie Fleisch oder spezielle Ersatzprodukte zu den Kartoffeln vor?
Da Sie den Grill nicht verwenden möchten, ist die Auswahl deutlich kleiner.
Wie wäre es mit einem Grillkäse in der Pfanne oder einem Räuchertofu?
Mit dem Tofu, besonders der geräucherte Tofu kann hervorragend ein Voressen (Fleisch) ersetzen. Sie können ihn auch mit einer Sosse anreichern.
https://eatsmarter.de/rezepte/kartoffel-tofu-pfanne
Da der Fleischkonsum ist, nicht nur gesund. Daher suche ich nach Alternativen, probiere neue Rezepte aus.
Wenn Sie beim Fleisch bleiben, dann empfehle ich Ihnen ein gutes Stück Kalbfleisch oder Rindfleisch.
Ein ordentliches Stück Fleisch, zb Rouladen, Steak oder Kalbsschnitzel.
Ich glaube mit was fleischigem erzeuge ich mehr Begeitsterung 🤷♀️
Aber trotzdem: was würdest Du mit dem Tofu machen?