Wer kennt ein gutes, vegetarisches Kochbuch?
Ich möchte gerne öfter vegetarisch kochen, bin da allerdings eher unkreativ unterwegs. Ich habe das eine oder andere vegetarische Kochbuch, allerdings sind viele Rezepte dort einfach "abgehoben" oder beinhalten Zutaten, die ich nur schwer bekomme. Kennt jemand ein gutes Veggie-Kochbuch, das "bodenständige" Gerichte hat, die auch alltagstauglich sind? Bodenständig heißt bei mir übrigens nicht automatisch "deutsche Küche", ich koche selbst auch gerne japanisch/ mexikanisch/ indisch/ südostasiatisch...… bin also für alle Geschmacksrichtungen offen, solange die Zubereitung nicht zu lange dauert und das Ergebnis geschmacklich gut ist.
4 Antworten
Schau mal hier:
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Ist mehrfach in unserer Familie vorhanden und habe ich auch schon verschenkt! Kam immer sehr gut an!
T3Fahrer
Ach so, schau doch einfach mal auf Chefkoch.de vorbei! Da hast du kostenfrei sehr viele Rezepte – auch vegetarisches! Dann musst du gar nichts investieren und kannst gleich auch Bewertungen von Nutzern lesen, ob das Rezept was taugt…
Gibt es von Rocka Nutrition nicht auch ein vegetarisches Kochbuch? Bisher habe ich mit Rocka in jeglicher Hinsicht nur gute Erfahrungen gemacht.
Ich finde das "How Not To Die" Kochbuch von Michael Greger ziemlich gut. Hier stellt der Verlag eine kostenlose Leseprobe zur Verfügung:
https://equapio.com/gesundheit/coca-cola-eine-giftbombe-fuer-den-menschlichen-koerper/
Das ganze Buch gibts im regulären Buchhandel.
Bitte vielmals um Entschuldigung, ich hatte den falschen Link im Zwischenspeicher. Hier ist der Link zur Leseprobe des Kochbuchs:
chefkoch.de
liefert, wenn man "simple und normale vegetarische Rezepte mit max 50 Min Zubereitungszeit" filtert ... 72.393 Rezepte ...
Da ich gerne Papier in den Händen halte ... und ein Läppi/Pad nichts in der Küche zu suchen hat ... drucke ich die Rezepte aus und hefte die sortiert ab.
Ich kenne die einschlägigen Portale, aber danach habe ich eigentlich nicht gefragt.....
ausdrucken kann man machen, ja. Aber für abends auf der Couch zum Stöbern für den Einkaufszettel ist das auch nix....
Das sieht mir aber nicht wie ein Kochbuch aus....