Wie lange soll ich den Reisauflauf noch im Rohr lassen?
Ich hatte eigentlich vor, ihn bei 175 Grad 30 Minuten zu backen. Jetzt sind 20 Minuten verstrichen, und ich habe bemerkt, dass das Backrohr nur auf 125 Grad eingestellt war. Wie lange soll ich das jetzt noch backen?
1 Antwort
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Hallo Katharina894!
Noch eine Viertelstunde bei 175 °C und nachsehen, dass er nicht zu schwarz wird. Wenn er dann eine gute Festigkeit hat und der Reis trotzdem gar ist, kannst du ihn heraus nehmen.
LG
gufrastella
gufrastella
15.04.2023, 16:38
@Katharina894
Wenn Eischnee dabei ist, kann der zur Hügellandschaft führen.
gufrastella
16.04.2023, 16:27
@Katharina894
Danke für den Stern! Ich hoffe, dein Reisauflauf hat am Schluß geschmeckt!
Ja, das mache ich jetzt. Es haben sich aber komische Hügel im Auflauf gebildet. Es sieht aus wie das Relief einer Hügellandschaft.