Hey, ich bin zwar erst 15, aber ich schreibe trotzdem mal auf, was ich so esse, um mein Gewicht zu halten und ggf Muskeln aufzubauen. Das war der heutige Tag:

Morgen: Magerquark, Haferflocken, Cashews, eine Nektarine, etwas Zimt

Mittag: 2 Scheiben Walnussbrot, selbstgemachter Linsenaufstrich auf 1 Scheibe, eingelegter Tofu auf die andere Scheibe, Gurke, Tomate, Paprika

Snack: Rohkostteller

Abend: Salatteller mit Belugalinsen, Tofu, Fetakäse, Gurke, Kopfsalat, Möhre, Radieschen, Tomate, Paprika, Brokkoli, frische rote Beete

Nachtisch: Ich hatte gestern Geburtstag, weshalb wir noch Kidney-Bohnen-Brownies übrig hatten. Davon habe ich ein Stück gegessen.

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Ich mach immer verschiedene Rezepte, aber das ist mein Lieblingsrezept:

  • Magerquark
  • Milch
  • (gefrorener) Beerenmix
  • Spinat
  • Vanille
  • Tahin

Bist du dir sicher, dass dein bisheriges Rezept ein Protein Smoothie war? Ich sehe dort nicht wirkliche Proteinquellen, außer das Mandelmus, aber das ist auch eher eine hochwertige Fettquelle.

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Es gibt viele Lebensmittel mit vielen Kalorien, die man gut in seine Ernährung einbauen kann:

  • Nüsse/Kerne
  • Gesund Fette/Öle
  • Getreideprodukte (Reis, Nudeln, Haferflocken, Brot,...)
  • Trockenfrüchte
  • Samen
  • Avocado
  • Hülsenfrüchte
  • selbstgemixte Shakes (mit zB Nussmus etc, gibt viele tolle Rezepte online)
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