Welchen pH-Wert hat Rotkohlsaft?
Hallo
weiß jemand welchen pH-Wert Rotkohlsaft?
der rotkohlsaft ist roh
1 Antwort
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Rotkohlsaft enthält einen pH-indikator der ihm die Farbe gibt. Anhand dem 3. und 4. Bild auf dieser Seite und der Farbe von reinem Saft würde ich mal sagen, der pH-Wert liegt ca bei 6.