Bin ja schon lange vegetarisch unterwegs, aber wenn ich zum Beispiel den Geruch von Dönerfleisch rieche, werde ich schon schwach oder der Geruch wenn man man Fleisch grillt vorallem in Kombination mit Holzkohle. Was auch heftig riecht, wenn man ein Huhn im Ofen hat und es schon fast fertig ist. Als Koch komme ich an den Gerüchen auch nicht vorbei 😅

Würdest du sagen ein Jogurt ais nen Müllcontainer ist vegan?

Pflanzlich is er natürlich nicht aber pflanzliche Ernährung ≠ Vegan.

Da der Jugurt im Müll war wär er ja Müll der vernichtet worden wäre also wurde ja nicht extra ein Tier ausgebäutet wenn man diesen "Müll" isst oder.

Wir waren doch nicht nur Sammler, sondern auch Jäger. Ich hab zumindest in der Schule gelernt, dass sich das Hirn unserer Spezies so gut entwickeln konnte, weil wir tierisches Eiweiß zu uns genommen haben und es Teil unserer Ernährung war, die unser Gehirn so leistungsfähig werden ließ (deswegen sind Omega-3-Fettsäuren oder halt Fischöl auch so wichtig für unsere Gesundheit). Klar, wir leben nicht mehr in der Steinzeit, aber unser Körper ist doch immer noch auf sowas ausgelegt . Keiner kann mir erzählen, dass ein ausgewachsener Mensch mit einem Kalorienbedarf von 2200-2500 oder so all seine Kalorien dauerhaft mit Früchten oder Nüssen gedeckt hat

Hi,

frage steht im Titel.

Also, ich bin für Veganismus, und falls ihr was dagegen habt, braucht ihr gar nicht zu antworten. (Offenbar verstehen diese Leute dies erstrecht als Aufforderung, dann tut, was ihr nicht lassen könnt, euer Geschwätz bringt mich nicht von dem Wunsch ab). Es werden hier ja wohl auch Veganer zu finden sein.

Ich bin im Grunde genommen nicht mal richtig Vegetarier, da ich auch Gummibärchen mit Gelatine esse. Ansonsten esse ich kein Fleisch und das fällt mir nicht schwer, weil ich viele Fleischsachen noch nie möchte und noch nie gegessen habe. Ich habe vor allem ungern fleischige Fleischsachen gegessen, ein Steak oder ein Brathähnchen z.B. habe ich nie gegessen, eher so Wurst. Als Kind oder Teenager war ich eine Zeitlang mal vergatarisch und zuletzt ca. seit ca. 12 Jahren.

Der Schritt zum veganen fällt mir aber schwer, auch wenn ich vom Wissen her alle Argumente habe, die dagegen sprechen. Ich ernähre mich auch überhaupt nicht gesund, ich koche nicht gerne, ich bin sogenannter Puddingvegetarier. Was ich halt mache, ist, dass ich im Kühlschrank vegane Milch habe, und möglichst keine Butter mehr benutze. Ich probiere auch immer mal wieder vegane Produkte (Käse, Eiersatz, Schokolade etc.), aber die Ersatzprodukte sind halt ziemlich teuer, in der Konsistenz manchmal nicht so doll und schmecken einfach nicht so gut.

Was kann ich noch machen, um die letzen Schritte zu schaffen?

Hey, ich habe eben beim Essen darüber nachgedacht, wie viele Gräueltaten tagtäglich an Tieren (und Menschen) verrichtet werden, von denen der normale Bürger nichts mitbekommt. Hab einfach zufällig darüber nachgedacht.

Dann habe ich realisiert, dass ich nebenbei Nuggets gegessen habe (Fleisch), vermutlich auch aus Massentierhaltung.

Nun überlege ich: Habe ich überhaupt das "Recht", mir über Tierwohl Gedanken zu machen, wenn ich gleichzeitig trotzdem Fleisch esse? Versteht ihr was ich meine?

Weil am Ende des Tages unterstütze ich damit ja auch Tierleid, nur habe ich es bisher noch nicht geschafft auf Fleisch zu verzichten.

Liebe Community,

Mein Cousin ist 13 und möchte einfach kein Fleisch mehr essen. Diesen Wunsch hat er nicht erst seit gestern, er ist generell sehr tierlieb und kann die Hintergründe auch argumentieren - es geht absolut nicht um einen Trend. Zudem ist er stark(!) untergewichtig und hat scheinbar Null Freude am Essen.

Die Eltern (und Geschwister) blocken da total ab, halten nichts davon und das weiß er. Sie sind der Meinung, dass er das ab 18 selbst entscheiden kann - bis dahin muss er Fleisch essen.

Mir tut das einfach total leid. Man merkt wirklich, wie schlecht es ihm damit geht, er mit diesem Wunsch nicht ernst genommen wird und das Essen kaum hinunter bekommt. Sämtliche vorsichtige Versuche, die Eltern darauf anzusprechen stoßen auf taube Ohren.

Bitte keine ideologische Debatte für oder gegen Fleischkonsum - es geht rein um das Wohl des Kindes.

Hat jemand eine Idee?

Hallo liebe vegane community!
Ich (14) möchte gerne vegan leben, weil ich Tierquälerei so wenig wie mir möglich unterstützen möchte. Das Problem ist, dass meine Eltern streng (allgemein nicht nur auf meinen Wunsch vegan zu sein) gegen Veganismus sind. Auch nach vielen Gesprächen habe ich sie nicht überzeugen können.
Klar kann ich verstehen dass es für sie schwer werden würde wenn ich vegan bin aber deshalb wollte ich hier gerne fragen wie ich so vegan wie möglich leben kann ohne komplett zu verzichten (bis ich ausziehe und das selber in die Hand nehmen kann ohne Anderen da noch groß Arbeit zu machen)?

LG!

Wie habt ihr es geschafft vom Fleisch Konsum wegzukommen?.Ich esse eh schon wenig Fleisch aber ich kann zb auf einen braten oder Leberkäs Semmel nicht verzichten. Weil es einfach so lecker ist..

Ich Drucks schon immer rumm aber ich schaffe kein Verzicht und jedesmal wenn ich satt bin hab ich das übelste Gewissen danach weil Schweine so intelligent sind wie 7 jährige Kinder und wenn ich dann so einen buzel herumlaufen sehe bin ich schlecht drauf...sicher die meisten lachen mich jetzt aus aber wie schaffe ich den endgültigen Sprung?

Hallo. Hat jemand Tipps, wie man sich leichter vegan ernähren kann? Also Ernährungstipps? Klar, andere Kochrezepte ausprobieren. Aber komme auch von Käse aktuell nicht mehr weg. (Nachdem ich früher mal 1 Jahr lang Veganer und danach 2 Jahre Vegetarier war). Also bestimmte Rezept-ideen oder bestimmte Gewürz-mischungen oder so?

Danke, Grüße

Ich habe eine Bekannte, die seit neuestem militante Veganerin ist... Leider hat sie auch zwei Katzen, die sie nun damit reinziehen möchte. Ihr wird schlecht wenn Sie die Dosen aufmacht und sie kann das einfach nicht.

Habt ihr eine Idee was ich da machen kann das ist doch tierquälerei...

Wie sieht eine Gesunde Ernährung aus? Wie ist der Tagesablauf.

wie schmeckt euch tofu am besten?

wie bereitet ihr es zu?

Hey!

Ich habe heute versucht meine Eltern davon zu überzeugen, doch auch mal vegane Alternativen zu ihrem "normalen" Essen zu kosten, da waren Sie jedoch leider strikt dagegen.

Sie sagten, dass dadurch unzählige Bauernbetriebe, die Schweine, Hühner, Kühe etc. züchten kaputt gehen würden, wenn jetzt plötzlich jeder vegetarisch bzw. vegan leben würde.

Gibt es gegen diese Aussage einen direkten und klaren Konter, der euch in den Kopf springt? Würde das nur ungern im Raum stehen lassen.

Vielen Dank im Voraus 😊

Wenn man es nicht essen würde, würden sie ja völlig umsonst sterben
Ich weiß, man sollte das Fleisch nicht essen, denn dann kann das das Morden der Tiere stoppen, aber es passiert ja gerade noch

"Gemeint ist auch veganes"

Ich habe Angst, dass ich zu oft die gleichen Gemüsesorten esse.

Was seid/esst ihr und warum?

Ich esse alles. Ich könnte mir allerdings vorstellen Vegetarisch zu leben. Noch ist das nicht so da ich echt häufig Eisenmangel habe und deswegen manchmal Rindfleisch esse (ich weiß Eisen Ergänzungsmittel aber nur ergänzung und Ersatzprodukte mit Eisen hat bei mir irgendwie nicht so gut funktioniert) Huhnfleisch esse ich weil es einfach sehr lecker ist, ich könnte darauf aber meinetwegen verzichten. Schwein esse ich sowieso gar nicht und wild hat zu sehr Eigengeschmack.

Vegetarisch kann ich mir noch vorstellen aber vegan kann ich mir überhaupt nicht vorstellen, da ich auch teilweiße gegen Veganismus bin.

Bitte kein shitstorm in den antworten, mit wüsten Beleidigungen, mich würde aber eine Diskussion mit Argumenten interessieren

vulkanischer/astronomischer Wintereinbruch: Sprich nach einem Asteorideneinschlag oder einem Ausbruch eines Supervulkans (phlegräische Felder, Toba, Yellowstone etc.)

Ich bin eher für die Definition, dass es beim Veganismus darum geht so umsetzbar wie möglich Tierleid in allen Bereichen des Lebens zu reduzieren, ohne die eigene Gesundheit zu beeinträchtigen. Ich habe aufgrundessen nach 2 Jahren rein pflanzlicher Ernährung Eier wegen ihres Nährstoffgehalts wieder in den Speiseplan aufgenommen. Ich kenne die ethischen Bedenkenden der Hühnerhaltung, aber würde ich Eier aus meiner Ernährung exkludieren könnte ich einige Nährstoffmängel bekommen. Ich ernähre mich sonst aber weiterhin rein pflanzlich. Meiner Auffassung nach vertrete ich trotzdem die Werte des Veganismus und fühle mich als Veganer. Was denkt ihr dazu?

Sehr geehrte Damen und Herren,

diese Frage geht vorallem an alle Linken, Grünen, Pazifisten, Klimaschützer und Weltverbesserungsexperten und lautet wie folgt:

Esst ihr Fleisch?

Ich stehe der Thematik neutral gegenüber, wundere mich jedoch wie jemand der zum Beispiel für Klimaschutz steht Fleisch essen kann. Noch paradoxer finde ich Menschen die von sich selbst behaupten, nie ein Tier töten zu können/wollen jedoch Fleisch essen.

Ich würde euch daher um eure Sicht bitten und bin sehr gespannt und Dankbar für eure Antworten!

Stinkt Schimmelkäse mehr als Durian-Frucht ?

Stärkerer Gestank durch Mundgeruch, Ausdünstungen über z.B. Haut und Urin (Harnstoffe) bei Omnivoren als bei Veganer und Vegetariern ?

Ich gehe heute Abend mit meiner Familie in ein Steakhouse wo es zum großteil Fleisch gibt aber eben auch Sachen ohne Fleisch, ich bin schon fast ein Jahr Vegetarierin( esse manchmal Fisch) aber habe halt mal wieder Lust auf Fleisch aber ich habe Angst das ich mir Fleisch bestelle und es dann nicht essen kann wegen der Überwindung also was soll ich machen? Oder habt ihr Tipps wie ich mich überwinden kann?

An die Veganer und Vegetarier.

Worauf achtet ihr beim kaufen von verarbeiteten/teils verarbeiteten Lebensmittel?

...als noch vor 5-10 Jahren? Habe das Gefühl es wird nicht mehr ganz so häufig über Veganer gelästert und auch Nicht-Veganer argumentieren häufiger dafür dass Veganismus am besten wäre und man es vielleicht nur nicht konsequent schafft.

Scheint zumindest mehr in Mode gekommen zu sein weil Leute jetzt wegen des Klimas Angst um ihren eigenen Arsch haben, das scheint stärker zu ziehen als Mitleid mit Tieren.

Die Frage stelle ich mir ehrlich gesagt schon lange, denn als Vegetarier (i bims) kann ich mir irgendwie kaum vorstellen, dass man als Veganer großartig Abwechslung auf dem Teller hat, aber ich kann mich natürlich auch gewaltig irren, bin ja Ergebnis- offen...

Also, falls zufällig ein paar Veganer mitlesen, dann würde mich mal Euer Speiseplan interessieren, wenn möglich bitte mal eine ganze Woche auflisten was es da so zum Frühstück, Mittag, Vesper und zum Abendessen gibt.

ps. ist eine vegane Ernährung nicht auch um ein vielfaches teurer, als eine normale oder eine vegetarische Ernährung?

Hätte man einfach den Kindern sagen sollen, dass man mit Essen nicht spielt?

https://youtube.com/shorts/xl_ZXt6iLUE?si=HikaYPRb2qFUnXmE

Sind Fischstäbchen von Iglo gesund ?

Ich habe das Problem das ich Fisch nicht essen kann ich bekomme Brechreiz vom Geruch das einzige was ich halbwegs runtergewürgt bekomme ist Thunfisch aus der Dose und Fischstäbchen und man soll ja 1-2 die Woche Fisch essen.

ist das eine gesunde Alternative oder brauch ich mich garnicht zu quälen ? Weil mir sagen immer alle Fischstäbchen sind eh ungesund.

Ich ernähre mich nun bereits seit vier Jahren aus Prinzip fleischlos und möchte dies auch weiterhin beibehalten. Daher ist mir ebenso bewusst, dass es widersprüchlich als Vegetarier Fleisch zu sich zu nehmen, da man dann laut Definition keiner mehr wäre. Eigentlich möchte ich dies auch nicht tun, stelle mir jedoch trotzdem die Frage, ob ich es tun sollte bzw. ob ihr es als Vegetarier oder auch Veganer korrekt fändet, wenn es sich um Reste handelt, die keiner mehr essen und sonst entsorgt werden würden, damit das Tier nicht "umsonst" gestorben wäre und noch einen "Nutzen" erfüllt hätte?

Ich stelle mir die Frage, da ich heute ein Baguette mit Salami entsorgen musste und mir das schon irgendwo leid tat.

Es gibt quasi jedes Essen auch in einer veganen Form. Oder was fehlt euch noch?

Warum steht auf Erdnussbuttergläsern die Aufschrift "Kann Spuren von Erdnüssen oder anderen Nüssen enthalten?"

Ist doch klar, dass dort Erdnüsse drin sind...

Hey hey,

Ich probiere aktuell meinen Fleischkonsum auf ein Minimum zu beschränken bzw evtl sogar ganz um zu steigen. Vegan ist für mich aktuell keine Option (bin aber schon auf Milchalternativen etc umgesprungen). Mal sehen was die Zukunft da noch für mich bringt.

Anyways, zurück zur Frage. Ich liebe Pizza und ich kann auch sehr gut auf Fleisch verzichten allerdings esse ich Pizza gerne sehr Herzhaft und vieles an Gemüse etc ist halt lecker aber nicht so schön würzig und deftig wenn ihr wisst was ich meine. Und ich hab mich gefragt ob da jemand vielleicht eine alternative hat.

Habe auch kein Problem damit ne Pizza Funghi zu essen, die schmeckt auch mega aber ich hätte gern was, was so nen Tacken mehr rein knallt.

Vielleicht wisst ihr ja was.

Danke euch <3

Ich bin seit 4 Jahren Vegetarier (gerade bin ich 15 also hab etwa als ich 11 war angefangen) einfach nur weil ich wissen wollte, ob ich es kann. Ja war ziemlich einfach, aber jetzt will ich vielleicht wieder aufhören um meine diet mehr mit bestimmten Ernährungszielen welche bei Hühnchen/Fleisch am besten passen (von protein Eisen usw.) außerdem ist Fleisch auch lecker. Lg

Hallo

Ihr kennt sicherlich die Veganen/Vegetarischen Brotaufstriche mit Paprika oder Linsen oder Humus.

Ich habe hohe Colesterinwerte esse sonst massenhaft Miree mit 65% Doppeltahmstufe. Als Alternative wollte ich auf solche Brotaufstriche umsatteln.

Auf was muss ich da achten? Sind das dort gesunde Fette?

Hallo,

Frage an die Vegetrariar/Veganer: Kennt ihr günstige pfanzlicher Aufstriche? ich bin totaler Aufstrich-Fanatiker, aber seitdem ich vegetarisch esse ist es für mich schwierig was zu finden. Und wenn ich was finde, erschlagen mich die Preise mit 3€ für nen 125g Glas was ich an 2-3 Broten leer mache doch schon sehr.

Kennt ihr da einen günstigen und leckeren Hersteller/Onlineshop wo man das Zeug auch für menschliche Preise kriegt?

LG.

SnapTrap

Er macht selbst ab und zu aus Rücksicht zu mir Gerichte ohne meat

Einer hat mal gesagt dass er kein Fleisch isst weil er sich nie vorstellen könnte ein Tier selbst zu töten, und dann sagte er, es kann ja sein, dass manche kein Problem damit haben mit einem Messer einem Tier die Kehle durchzuschneiden, aber dass er dann etwas anderes hinterfragen würde...

was meinte er damit "was anderes hinterfragen"

Ich hab letztens gelesen, dass viele Menschen in Indien sagen, sie wären Vegetarier, aber heimlich Fleisch essen. Fleisch essen gilt in Indien als guilty pleasure, aufgrund von Religion und Kultur, aber vielleicht tun deswegen wegen einem guten Ansehen so als wären sie Vegetarier. Heißt das , dass die 40% Vegetarier der indischen Bevölkerung auch nicht stimmen weil viel mehr doch heimlich Fleisch essen ?

Ich möchte einfach kein Fleisch mehr essen. Nicht weil es mir nicht schmeckt, denn das tut es mir unfassbar gut, sondern weil ich kein Tierleid utnerstützen will. Nun gibt es eine Milliarde leckere vegetarische oder vegane Rezepte im Netz. Allerdings stellt sich bei mir folgende Problematik. Ich treibe seit einiger Zeit sehr viel Sport, achte demnach auch stark auf meine Proteinzufuhr. Diese decke ich quasi zu einem sehr großen Teil durch hähnchen fleisch, Rind, Fisch..

Meine Frage an Vegetarier/Veganer: Welche Alternativen habe ich um auf 100gr auf eine ähnliche Menge Eiweiß zu kommen? Es sollte sich preislich in Grenzen halten da es mitunter mehrmals die Woche verzehrt wird und die Zubereitung sollte sich im Rahmen halten. Ich lese bspw. viel von Seitan.

Für Anregungen und eure Erfahrungen wäre ich dankbar :)

Ich bin ja niemand, der der Umwelt zuliebe auf Fleisch verzichtet, aber verschiedene Geflügelsorten schmecken mir eigentlich fast gleich gut. Wenn mir also mit Quellen belegt einen Hinweis darauf geben kann, welche Tierarten weniger Treibhausgase, Wasser etc. verbrauchen, würde ich das evtl. beim nächsten Einkauf berücksichtigen :)

Moin und zwar gibt es Argumente dafür nicht vegan zu leben?

Ich habe mich etwas mit dem Thema befasst und habe keine wirklichen Argumente gefunden nicht vegan zu leben.

Ich werde jedoch trotzdem weiter Fleisch und Tierprodukte essen.

Sondern immer noch brutal

Wie viele sorgen müssen wir uns wirklich machen aufgrund von nitrosaminen in Lebensmitteln? Kann man grillen noch genießen ? Sind tatsächlich mehrere mikrogramm nitrosamine in einem Kilo Fleisch?

Hey zusammen. Hab ne Frage, und zwar an welche Tierschutzorganisationen spendet ihr? Welche Organisationen findet ihr am sinnvollsten für die "Nutz"Tiere? (Die vergessenen Tiere) Danke im voraus. 🌱🐾

Ich ernähre mich seit 2 Monaten vegan, ich weiß das ist nicht lange. Ich hab gemerkt dass ich mich anfangs die erste Woche sehr gut gefühlt hab und irgendwann wurde ich immer lethargischer. Ein Nährstoffmängel kann es nicht sein, weil ich es erst seit zwei Monaten mache.

Außerdem nehme ich Vitamin B12 jeden Tag ein (1000 Mikrogramm), also hochdosiert. Eisen nehme ich sicherheitshalber auch ein obwohl ich auch genug über die Nahrung aufnehme. Omega drei auch obwohl ich genug Walnüsse und Leinsamen und so esse. Selen und Jod auch.

Ich dachte ich ernähre mich super gesund. Neben den Supplementen esse ich normale bis etwas größere Portionen um satt zu werden. Ich esse morgens meistens Haferflocken mit Obst und Nüssen und Samen und Pflanzenmilch also porridge. Meistens mach ich noch Erdnussbutter drauf damit es richtig schön fettig und proteinreich und sättigend wird.

Ich hab ansonsten halt sehr viel Gemüse gegessen, wirklich sehr große Portionen an Gemüse. Und viele Hülsenfrüchte, manchmal mehrere pro Portion, das heißt eine Portion mit Erbsen, Linsen und Tofu zum Beispiel und dann auch Kartoffeln oder Reis oder Nudeln oder sowas und hält Gemüse. Zum Nachtisch meistens Obst wie Datteln oder vegane Süßigkeiten.

Hab auch mal Gemüse mit hummus oder so gesnackt oder avocados, und Obst gesnackt mit noch mehr Erdnussbutter. Oder Nüsse.

Eigentlich ja gesund und mehr als genug kalorien.

Aber ich hab mich trotzdem immer so leer und lethargisch gefühlt und mein Bauch tut in letzter Zeit sehr weh und ist aufgebläht.

Obwohl ich ja whole food plant based mache, also vollwertig pflanzlich. Plus Supplemente. Aber ich fühl mich trotzdem, obwohl ich satt bin, irgendwie leer aber gleichzeitig aufgebläht. Schwach und hab Bauchschmerzen. Was zum Teufel ist das ?

Ist das was ich jetzt mache nicht eigentlich maximal gesund ?

Oder sollte ich doch wieder bisschen tierische Nahrung einbauen wie Fisch oder Eier ?

Was sagt ihr dazu? Findet ir es okay Toere Leiden zu lassen damit wir beispielsweise unser Fleisch bekommen? Und warum?

Wenn die Natur uns zu Vegetarier oder Veganer machen wollte, müssten wir ja keine künstliche Dinge wie Tabletten zu uns nehmen das wir keine Mängel haben. Wieso also vegan ernähren? Und wieso behaupten einige unser Gebiss ist das eines Pflanzenfressers? Wenn die Natur uns doch offensichtlich nicht so ausgerüstet hat vegetarisch zu leben. Es macht absolut keinen Sinn für mich! Wie seht ihr das? Und wie begründet ihr eure Haltung?

Also Leute die irgendwann vegan oder Vegetarier geworden sind und irgendwann wieder heimlich Fleisch ausprobiert haben und es ihnen zu peinlich war sich als Ex Vegetarier oder Ex Veganer zu outen, vermutlich auch aus Ego Gründen, und einfach in der Öffentlichkeit kein Fleisch essen, aber heimlich Zuhause alleine ? Gibt es solche Fake Vegetarier und Fake Veganer ?

Ich bin vegetarisch und das aus ethischen Gründen... in der Schule bzw Maßnahme wollen sie in den Zoo! Das unterstütze ich nicht und ich möchte auch nicht dafür bezahlen.

Muss ich mit? Ich nehme sonst einen Fehltag in Kauf aber ich würde da gerne mal wissen was ihr dazu sagt..

(Fleisch esse ich nur begrenzt)

• Wasser
• Milch
• Obst
• Gemüse
• Brot + Öl
• Fisch
• Nüsse
• evtl. Käse & Ei
• evtl. tierisches Proteinpulver

.....

Die Frage geht nicht nur an Fleischesser sondern auch an Veganer und Vegetarier, weil vegetarisch/vegan bedeutet nicht gleich das man auch pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkte nimmt, außer eventuell pflanzliche Milch.

Hallo zusammen, ich interessiere mich für die Carnivore-Ernährung, wie sie von Frank Tufano vorgeschlagen wird. Ich frage mich, ob eine solche Ernährungsweise wirklich gesund und nachhaltig ist. Hat jemand Erfahrungen damit gemacht oder kann Vor- und Nachteile dieser Ernährungsweise nennen? Ich freue mich über eure Einsichten und Meinungen. Vielen Dank im Voraus!"

......

Honigbonbons machen?

hängt das zusammen?

Ein Freund von mir behauptet, dass er zu 100% gegen Veganer ist. Er will mit Veganern nichtmal was zu tun haben. Als seine Freundin (Jetzt Ex) vegan wurde, hat er Schluss gemacht.

Das ist der Plan für morgen

Ist das gut? Wenn nein was soll ich ändern?

Bin vegetarisch, mag keine Käse und hab Gluten

Also man könnte ja die Gesellschaft in puncto Produkte schon viel pflanzlicher gestallten. Aber warum ist es so okay, dass tierische Produkte konsumiert werden. Ich such eigentlich grad Schuhe die nicht aus Leder sind - und eigentlich ist das ja überhaupt nicht schwer sowas zu machen. Aber fast alle sind aus Leder. Warum? Das ist doch die Haut von toten Lebewesen. Sollte man das nicht vermeiden wollen, wenn es geht?

Soll ich auch einfach drauf scheißen und halt einfach konsumieren? Hab ich da was übersehen, warum das Ganze scheiß egal ist?

Rinder Steak vorgestern gemacht also heute sind es 2 Tage kann man noch essen? War nach dem Braten im Kühlschrank

Hallo,

ich interessiere mich für Ernährung und habe eine Frage zu Wurst und veganen Alternativen.

Mir ist bewusst, dass beides nicht als „gesund“ deklariert werden kann und in Maßen verzehrt werden sollte! 🙂

am Beispiel Rügenwalder Mühle:

Auf der Website wird Veganer Mortadella auf Basis von Sonnenblumenkernen beworben. Tatsächlich ist er ballaststoffreich, besitzt wenig ungesättigte Fettsäuren und besteht zudem aus Rapsöl.
(hier die weiteren Zutaten : Trinkwasser, 12% Rapsöl, Bambusfasern, Verdickungsmittel: Carrageen, Tarakernmehl, Konjak; Gewürzextrakte, 2% Sonnenblumenprotein, Kochsalz, natürliches Aroma, Traubenzucker, Citrusfasern, Gewürze, Kartoffelprotein, Farbstoffe: Anthocyane, Carotine. (*))

Dahingegen ist das fleischige Original aus:

74% Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Traubenzucker, Glucosesirup, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. (**)

Was ist denn jetzt das kleinere Übel? Das vegane Produkt ist industriell hoch verarbeitet, das Original sicher irgendwo auch und enthält zudem Natriumnitrit und keine Ballaststoffe.

Vergleichen könnte man auch alle anderen Produkte und deren Alternativen auf der Rügenwalder Website. Falls jemand dazu etwas weiß: Gerne!

(*) Quelle: https://www.ruegenwalder.de/de/produkte/vegane-produkte/veganer-wurstaufschnitt/veganer-schinken-spicker/mortadella

(**) Quelle: https://www.ruegenwalder.de/de/produkte/fleischprodukte/wurstaufschnitt/schinken-spicker/mortadella

Was ungenießbar ist

Wer sich mit dem Thema ein bisschen auseinandergesetzt hat weiß dass einige Discounter sich bereits für das nächste Jahrzehnt als Ziel gesetzt haben auf Fleisch aus der Massentierhaltung zu verzichten. Also wird es in Zukunft immer weniger Billigfleisch geben. Das bedeutet aber dass viele Menschen es sich nicht leisten können jeden Tag an drei Mahlzeiten am Tag sich von Fleisch zu ernähren. Ein Grundrecht auf Fleisch gibt es sowie so nicht und Leute die es sich eben nicht Leisten können haben Pech gehabt, genauso wie ich Pech gehabt hab dass ich nicht jeden Tag Hummer essen kann. Rein gesundheitlich tut man diesen Leuten sicher ein gefallen auch wenn sie es sicher nicht wahrhaben wollen.

Meiner Meinung nach ist es eine sehr sehr gute Entwicklung. Jeder der nur ein bisschen was von der Massentierhaltung weiß wird mir zustimmen. Der Rest muss ignorant sein oder das quälen von Tieren aus egoistischen Gründen gut heißen. Dementsprechend finde ich es super dass es so viele Menschen gibt die bewusst lieber in die örtliche Metzgerei gehen um ihr Fleisch zu kaufen und bewusst etwas mehr zahlen für eine bessere Qualität und mehr Tierwohl!

Aber was ist eure Meinung dazu?

Ich ernähre mich gesund, vor allem von Gemüse, aber auch von einigen tierischen Produkten. Gemüse wie Brokkoli oder Blattgemüse liefert keine nennenswerte Energie und muss daher viel gegessen werden (sehen Sie sich an, wie eine vegetarische Kuh den ganzen Tag lang frisst, und vergleichen Sie es mit der eingeschränkten Ernährung einer Wildkatze, um den Unterschied zu bemerken.

Außerdem enthält Gemüse viel Wasser und erleichtert durch seine Ballaststoffe die Darmbewegungen, was bedeutet, dass man jeden Tag auf die Toilette gehen und einen großen Haufen Kot absetzen muss (wie eine Kuh...):

Auf der anderen Seite, stellen Sie sich jemanden vor, der an einem Tag 1,5 Liter Coca-Cola trinkt und 300 Gramm Schokolade isst (das war ich, bevor ich mich gesund ernährte)... an diesem Tag hat er so viel Energie verbraucht, aber kaum feste Materie in seinen Körper bekommen, was bedeutet, dass dieser Mann wahrscheinlich nur alle 3-4 Tage Stuhlgang hat:

Natürlich bewegen sich die meisten Menschen zwischen diesen beiden Extremen, je nachdem, was sie essen.

Hallo,

mich frage für meinen Freund, wir kochen gerade zusammen eine vegetarische Bolognese. Er ist bei mir und ich bin nicht vegetarisch. Als er dann etwas Gemüsebrühe in die Sauce geben wollte hat er sich vergriffen und ausversehen vergriffen und meinen Hühnerbrühe reingemacht. Jetzt fühlt er sich so schlecht als er es gemerkt hat (er hat es gemerkt als es schon in der Sauce war). Wir kochen gerade noch aber mein Freund will das jetzt nicht mehr essen weil er moralisch Schwierigkeiten hat das mit seinem Gewissen zu vereinbaren. Was würdet ihr sagen ist es in Ordnung das zu essen weil es ausversehen war?

Nicht jeder teilt die Einstellung, dass eine vegane Ernährungsweise die richtige ist. Erhitzte Gemüter lassen sich bei Diskussionen diesbezüglich in regelmäßigen Abständen beobachten. Für die einen gehört Fleisch zu einer gesunden Ernährung, für die anderen stellt es das Gegenteil dar und ist ethisch und moralisch nicht vertretbar.

Besonders online gibt es in solchen Diskussionen von Fleischessern immer wieder die Vorwürfe, Veganer seien mit ihrem Lebensstil aufdringlich, wollten andere schon fast bekehren. Ein Restaurant schloss sich nun dieser Beobachtung an - und sorgte damit für viel Aufruhr.

Restaurant in Ventnor streicht vegane Optionen von der Karte

Ein Restaurant in einer englischen Vorstadt veröffentlichte vor einiger Zeit die neue Abendkarte in den sozialen Medien. Doch diese Karte gefiel bei weitem nicht allen, denn die veganen Optionen wurden schlichtweg ersatzlos gestrichen.

Vom Restaurant folgte ein Statement auf Facebook diesbezüglich, in dem sie erklärten, dass sie sich bewusst gegen das Angebot veganer Optionen entschieden haben. Der Grund dafür sei die angebliche Arroganz und Selbstgefälligkeit, die ihnen durch Veganer entgegengebracht wurde.

Weiter argumentierten sie, dass ein veganes Angebot nicht selbstverständlich sei, da auch vegane Restaurants keine Optionen mit Fleisch anbieten würden. Sie forderten dazu auf, den Lebensstil anderer zu akzeptieren, auch wenn selbst ein anderer gewählt wurde.

Auf etwaige Unverträglichkeiten würden sie natürlich weiterhin Rücksicht nehmen. Es folgte noch eine Entschuldigung an all diejenigen Veganer, die sich in den Augen des Restaurants nicht daneben benommen haben.

Veganer sollten einfach künftig woanders zum Essen gehen.

Auch in Deutschland gab es bereits einige Vorfälle dieser Art, die viral gegangen sind. Die Reaktionen darauf waren, wie zu erwarten, kontrovers. Mal ernteten die Veganer Spott, mal die entsprechenden Restaurants.

Unsere Fragen an Euch: Wie stuft ihr das Vorgehen des Restaurants ein? Sollte es überall ein veganes und vegetarisches Angebot geben (müssen)? Wie sähe es Eurer Meinung nach im Umkehrschluss mit Optionen mit Fleisch aus?

Wir freuen uns auf Eure Antworten!

Viele Grüße
Euer gutefrage Team

Wir wissen, dass das Thema Veganismus immer wieder zu Streitgesprächen führen kann und möchten Euch darum bitten, auch bei hitzigeren Diskussionen sachlich zu bleiben und die Netiquette zu beachten. Vielen Dank!

Quellen:

https://www.merkur.de/welt/24h-restaurant-bewirtet-keine-veganer-mehr-weil-sie-arrogant-und-selbstgefaellig-sind-92355621.html
https://www.24hamburg.de/stories/und-das-ist-auch-gut-so-berliner-adlon-restaurant-will-keine-veganer-91535871.html

Könntet ihr euch eine Partnerschaft nur mit jemandem vorstellen, der auch vegan lebt?

Also seit ein paar Tagen erst ernähre ich mich vegan und ich hab mich viel mit dem Thema befasst und bin jetzt irgendwie darauf gekommen dass viele Veganer anscheinend voll gegen Impfungen sind und auch gegen die Corona Impfung die ich ja auch bekommen hab und ich lass mich grundsätzlich auch impfen weil ich nicht krank sein will.

Ich hab gar kein Bock wieder in eine Gruppe rein gekommen wo ich schon wieder nicht dazu gehöre und man mir schon wieder das Gefühl gibt nicht richtig zu sein.

Soll ich doch wieder aufhören mit Veganer Ernährung? Weil eigentlich will ich mich vegan ernähren weil die Tiere mir leidtun und weil es auch besser für die Umwelt ist aber anscheinend bin ich nicht willkommen in der Community, wieso ist sowas immer der Fall

Wieso wird auf einigen Wasserflachen bzw. Süßgetränken ,,Vegan Label" raufgeklatscht? Ist doch selbstverständlich, dass Wasser vegan ist - hä?

Mit welcher Begründung?

Ich persönlich sehe darin lediglich psychologische Verkaufsmanipulation.

Was denkt ihr?

Ich will mich vegan ernähren und tue es seit 2 Tagen, und hab mir Gedanken gemacht über Reisen. Wie kann man auf Reisen wenn man im Ausland in einem Hotel oder sowas ist gesund essen vegan

Stichwort crop deaths. Ich meine man denkt durch vegane Ernährung sterben keine Tiere, aber es ist doch so, dass für die ganzen Felder wo pflanzliches Essen angepflanzt wird, Tiere getötet werden, also Rehe zum Beispiel werden erschossen, Kaninchen und Ratten und Mäuse verlieren ihren Lebensraum. Es sind sehr viele dieser Tiere, die sterben wegen dem Feldern wo Gemüse usw gezüchtet wird.

Das sind doch viel mehr Tiere die Sterben als beispielsweise eine einzige Kuh die auf der Weide lebt und die dann irgendwann geschlachtet wird, und dann eine Familie für ein halbes Jahr ernähren kann...

Ist es dann nicht so dass eine carnivore, also Fleisch - Ernährung noch weniger Tiere tötet, nämlich ein bis zwei Kühe pro Jahr für eine Familie (zum Beispiel)

Anstatt die ganzen Zigtausend Tiere die auf den Feldern für pflanzliches Essen sterben ?

kann man komplett auf acrylamit verzichten & sich trotzdem noch ausgewogen ernähren?

vermeide chips / süßigkeiten etc , kein industriezucker / süßungsmittel , kein grillen , kein fleisch , nur noch dampfgaren

Also im folgenden Sinne: Gibt es irgendeinen Grund, weshalb es noch weiterhin erlaubt sein sollte Tiere zu ermorden?

Dagegen spricht, dass es unmoralisch ist.

Die Militante Veganerin wurde endlich auf TikTok gesperrt. Wie findet ihr das.

Sie sagt man würde jede Diskussion mit einem Veganer verlieren, dann hab ich gesagt wenn sie das so sieht wieso sie dann nicht vegan ist.

Ich persönlich bin nicht vegan weil ich mit dieser Lebensform nicht konform bin und eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse und wenig Fleisch, Käse etc. am besten finde.

Mich hat die Tatsache aufgeregt, dass sie gegen meine Sicht argumentiert hat, obwohl sie ja auch so lebt wie ich (sie isst sogar bei Mc Donalds und so), was ich zb nichtmal tue. Ich esse nur Fleisch und Milchprodukte aus hofläden.

was sagt ihr dazu?

Hey,

Es handelt sich um ,,Biotin“ und ich wollte die vor und Nachteile mal kennenlernen, bevor ich es Supplementiere und ob es Sinn mach überhaupt es zu nehmen, wenn man täglich über die Nahrung viel Eier, Fleisch usw… isst

Wie heißt der Begriff wenn einem die Tiere leid tun dass sie getötet werden aber man trotzdem weiterhin Fleisch isst? Also andere dafür kritisieren dass sie Fleisch essen aber selber Fleisch essen??

Es wird momentan heiß diskutiert also:

Würdest du dein Kind von derSchule abmelden bzw es wechseln lassen oder demonstrieren gehn wenn es das zu essen bekommt:

Montag:

Statt Schnitzl mit Reis gibt es Kichererbsenchurry mit Reis

Dienstag:

stattBratwurst mit Pommes gibt es Portobello mit Salat und Pommes

Mittwoch:

Statt Spagetti Bolognese gibts Spagetti mit Tomatensauce

Donnerstag:

Statt faschierten Laberl mit Püree gibt es Ratatouille

Aus pflanzlichen Rohstoffen und viel Chemiebaukasten wird etwas hergestellt, das nicht nur wie Fleisch aussehen, sondern einigermaßen so schmecken soll. Wozu? Es gibt so unendlich vielerlei sehr leckeres, was man aus Gemüse machen kann, ohne es als "Fleisch" zu verkleiden!

Also dass ihr da möglichst viele und verschiedene zu euch nimmt.

Ich habe auf YouTube ein Video gefunden, von jemanden der meint, man soll "den Regenbogen essen". Denn die Farbe eines Produktes sagt meistens etwas über den sekundären Pflanzenstoff darin aus.

Hier das Video, falls es euch interessiert, aber das müsst ihr für die Frage natürlich nicht sehen: https://youtu.be/XR7L3y5EvC8?si=hQTzyfqm3qqcogZX

Sie ist irrelevant und keiner hört auf sie nicht mehr Fleisch zu essen

Hättet ihr mal diese Gedanken, dass Menschen skrupellose und schlimme Wesen sind? Als ich mal kurz vegan war, hatte ich das.

Meine persönliche Situation gegen Ende Monat wenn das Geld knapp ist ernähre ich mich ausschliesslich Vegan oder Vegetarisch.

Ich habe gemerkt ein Käse oder Fleisch und Salami oder Schinken sind teuer. Dann brate ich Tofu mit Nudeln oder Gemüse ehrlich gesagt leide ich ein wenig. Bin ich jetzt ein Veganer oder Vegetarier meine Frage?

Ich bin auch ein Part-time C02 Ausstoss Benzin Verbraucher hier kann ich weder ein Moped noch mir ein Auto leisten. In der Dritten Welt z.b auf Urlaub in Thailand kaufe oder Miete ich mir ein Moped auf meine grünen ökologischen Prinzipien Pfeife ich dann.

Hat jemand die vegane Ernährung über längeren Zeitraum ausprobiert und isst mittlerweile wieder tierische Lebensmittel?

Was waren die Gründe dafür?

Ich überlege auch vegan zu werden aufgrund meiner Hautprobleme (immer wieder Pickel) aber habe gleichzeitig bedenken vor möglichen Mangelerscheinungen trotz supplementation.

Und wieso wird vegetarische und vegane Ernährung immer verteidigt wenn sie erstmal kritisiert wird, und dann wird sie auch von Leuten verteidigt die Fleisch essen ... ?